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葡萄乾(蔓越莓)土司新品上市喔!!開始拌打材料ㄌㄡ，300g的高粉、200g的酒店工作全麥粉、150g的湯種、糖、鹽速效、牛奶、水混合拌出筋，再加入發酵奶油術後面膜打至擴展。基本發酵後分割滾圓(有點像丸子三兄弟 ㄛ)，鬆弛30分鐘桿開成開幕活動20公分長麵皮，在2/3的地方鋪上浸泡過弄乾的葡萄乾或切碎的蔓越莓乾捲起土地買賣後三個成一模(12兩模)送入發酵箱進行最後發酵60分鐘當麵糰與模型齊高時永慶房屋，再每一陀麵團中央剪一刀後即可入爐烤 ㄌㄡ。35分鐘後烤好ㄌㄡ。哇!!剛酒店工作出爐的麵包最適合來杯好茶ㄌㄡ!!NG的包餡，哈哈!!上過兩次麵包課之後我關鍵字廣告決定試做看看，結果似乎不錯，只是原本預定的兩種夾餡葡萄乾、藍莓醬只支票貼現有一個可用，因為藍莓醬太濕了完全爆漿，但是吃起來還不錯ㄔㄛ!!只是模房屋買賣子、烤盤、工作台都毀了，都是藍莓醬，所以另外兩陀就當場改用蔓越莓來汽車貸款當餡了!!
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